靈魂香氣～香水的故事

｜科隆之水 Eau de Cologne｜古龍水｜徐四金 Patrick Süskind｜
｜吉歐凡尼•馬利亞•法利納 Giovanni Maria Farina｜

故事從發明古龍水的吉歐凡尼•馬利亞•法利納開始。
時間背景是臭氣沖天的巴洛克時代，威尼斯的運河宛如大型開放的下水道，這令人驚訝，只因為那是以虛飾聞名的時代，更令人無法想像的是，他們不贊成洗滌…。

吉歐凡尼有很敏銳的鼻子而且很喜歡花香，他14歲到威尼斯當香水師傅的學徒。18世紀當時的香水都很粗劣，所以吉歐凡尼立志做出最好的香水。他嘗試用各種花卉和水果做香水，最後他選中佛手柚、玫瑰和茉莉花。他的革命性香水，取名「科隆之水」，以示向他的新家鄉－科隆市致敬。在科隆的公司在三百年後的今天，仍由其後代經營。

徐四金的聞名小說《香水》(Das Parfüm)，其靈感來自吉歐凡尼的生平故事嗎？皇宮貴族被吉歐凡尼的高價香水征服，他創造的一種香水被寫入歷史。徐四金的小說裡，含有多少這段歷史？我們現在還能找到吉歐凡尼遺留下來的痕跡嗎？